生煎包培训

课时:5-15已报名:12875

配方无保留,随到随学,学会为止。

项目内容

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免费预约品尝,满意后再报名!
生煎包技术+配方+无保留!
即日起:来电预约即享9折优惠更有其它小吃项目配套赠送!
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我们承诺:
早餐课程,由从业30年的师傅傅,手把手教学!入学即签合同,3年内免费复习!
所有徒弟,可事先免费品尝味道,满意后再报名(不正宗退学费
学习期间不限学时,随到随学,均由徒弟亲手实操练习,学会为止!(学不会退学费!
学习期间免费提供工作餐,所有食材都可享用!
提供徒弟宿舍:空调,浴室,卫生间,热水器(配套完整)

学成以后,我们还将为您讲解的管控和管理策略,并提供一切所需原材料的采购清单和渠道<<——(划重点)
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生煎包简介:生煎又称生煎馒头。是苏州、嘉兴、上海一带的汉族风味小吃,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等,馅心以鲜猪肉加皮冻为主,出炉后形态饱满,松软适口,越吃越香。生煎有讲究,须用平底锅,煎时均匀地洒上一些水,使之渗入平锅底部为好。
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1、传授包子面粉的选择和识别。
2、传授称面、和面的技术。
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。
4、传授各种口味馅料的调味方法。
5、传授包馅的方法以及技巧。
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。
7、传授材料的保存方法。
8、传授花卷、馒头的制作方法。
9、成都包子馒头培训的种类包括:
鲜肉包子、芽菜包子、香菇包子、牛肉包子、鸡汁包子、豆沙包子、韭菜包子、玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、鸳鸯馒头、紫薯馒头、果酱花卷、椒盐花卷

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