南充锅盔培训

课时:5-15已报名:8985

配方无保留,随到随学,学会为止。

项目内容

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多种锅盔技术+配方+无保留!
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我们承诺:
南充锅盔(锅盔灌凉粉)项目由从业30年的师傅傅手把手教学!
学习期间不限学时,随到随学,均由徒弟亲手实操练习,学会为止!
学习期间免费提供工作餐,所有食材都可享用!
提供徒弟宿舍:空调,浴室,卫生间,热水器
学成以后,我们还将为您讲解的管控和管理策略,并提供一切所需原材料的采购清单和渠道<<——(划重点)
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【红景泰】南充锅盔培训内容:
 锅盔+凉粉”是四川小吃中的翘楚,它将两大传统美食产品合二为一,食材讲究、手工地道,新鲜特色的美味体验让川北凉粉的美名热度不减。

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 锅盔和凉粉的邂逅,酥脆鲜香扑面而来,内中更有乾坤。可以说,“锅盔+凉粉”做到了色香味的完美融合。咬上第一口,食客的内心便在舌尖接触美味的同时彻底“沦陷”了,强大的攻心力绝非一般美食能比。咬一口下去,锅盔外焦里酥,酥脆感十足,而夹杂在其中的地道的凉粉则口感轻柔,这一柔一刚俨然呈现出了令人不可言传的美食享受,此时酥脆的口感、浸人的味道合二为一,回转在口中而产生的美妙的感觉让人欲罢不能。

南充锅魁全套一次性收费,学3天左右,提供食宿,全部动手操作,学会为止。

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1.材料的选用。
2.揉面。
3.醒面
4.调肉陷。
5.饼的制作。
6.煎饼。
7.炕饼。
8.材料保管。
9.其它锅盔品种有:
猪肉锅魁、牛肉锅魁、红糖锅盔、椒盐锅魁、麻辣锅魁。
10.凡参加锅魁培训的徒弟均可享受3年内免费跟踪服务,免费技术升级。

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