炸薯饼培训

课时:5-15已报名:10175

配方无保留,随到随学,学会为止。

项目内容

煎炸薯饼是一道日本特色小吃。主要食材为薯泥、米粉,味道甘甜。
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住宿安排:学习期间吃住均由公司提供
授课方式:实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作,守护式指导
授课时间:滚动教学,随到随学,不限时间,也可根据徒弟情况灵活安排,学会为止。
郑重承诺:毫无保留传授所有小吃的核心技术,享有售后指导和免费学习新品的权利。


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1、红薯的挑选与采购方法
2、蒸煮红薯
3、米粉的制作
4、和面的技巧、发酵、调料配方
5、油炸操作
6、徒弟独立完成整个过程
7、设备的采购、营销等知识 ​

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